نشا

تقدم ŞMS Kopuz منتجات TAT Nişasta، وهي منتجات نشا من الذرة بنسبة 100٪ خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا، بجودة عالية.. منتجاتنا، الحاصلة على شهادات BRC وIFS وFSSC 22000 وISO 9001 و14001 و27001 وOHSAS 18001 وIP وKOSHER وHALAL، تُستخدم كمكثفات ومثبتات وحافظات للماء في قطاع الأغذية. توفر حلول النشا المعتمدة من NGP الجودة والاستدامة في العديد من المجالات، من الحلويات إلى منتجات المخابز، ومن منتجات الألبان إلى الصلصات.

انتقل للأسفل

تأسست ŞMS Kopuz في عام 1997، وتقدم منتجات عالية الجودة من TAT Nişasta، المنتج الرائد لمنتجات الذرة الخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا بنسبة 100٪. المعدلة وراثيًا بنسبة 100% في تركيا. حاصلة على شهادات سلامة غذائية مرموقة، وتنتج منتجاتها وفقًا لأعلى معايير الجودة.

حلول النشا

شركة ŞMS Kopuz Gıda هي الموزع المعتمد الوحيد لشركة TAT Nişasta في تركيا، لمنتجاتها من نشا الذرة الخالي من الكائنات المعدلة وراثيًا بنسبة 100%. منتجاتنا، الحاصلة على شهادات BRC وIFS وFSSC 22000 وISO 9001 و14001 و27001 وOHSAS 18001 وIP وKOSHER وHALAL، تُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمكثفات، ومثبتات، ومواد حافظة للرطوبة.

توفر حلول النشا المعتمدة ضمن مشروع NGP (غير المعدلة وراثيًا) الجودة والاستدامة في عمليات الإنتاج الموثوقة، وتُستخدم في العديد من القطاعات مثل الحلويات، والمخبوزات، ومنتجات الألبان، والصلصات.

نشا

تُعدّ حلول النشا ذات أهمية كبيرة في إنتاج الأغذية الحديثة من حيث الجودة والوظيفة على حدّ سواء. تتميّز شركة ŞMS Kopuz Gıda بمجموعة منتجات نشا مصنوعة 100% من الذرة غير المعدّلة وراثيًا، وتقدّم مجموعة واسعة من الحلول عالية الجودة والموثوقة للمصنّعين الذين يبحثون عن معايير عالية.

تحتلّ شركتنا مكانة بارزة في هذا القطاع بصفتها الموزّع الرسمي في تركيا لشركة TAT Nişasta المعروفة عالميًا بمعاييرها العالية في الجودة.

تمرّ منتجاتنا من النشا عبر عمليات إنتاج حاصلة على شهادات جودة وسلامة غذائية معترف بها عالميًا مثل:
BRC، IFS، FSSC 22000، ISO 9001، ISO 14001، ISO 27001، OHSAS 18001، IP، KOSHER، وHALAL، مما يضمن لعملائنا حلولاً متوافقة تمامًا من حيث الجودة وسلامة الغذاء والاستدامة.

تُستخدم حلولنا من النشا المعتمدة 100% غير المعدّلة وراثيًا والمعترف بها ضمن مشروع NGP (Non-GMO Project) على نطاق واسع في العديد من مجالات صناعة الأغذية، مثل الحلويات، والمخبوزات، ومنتجات الألبان، والصلصات، والشوربات.

ويُستخدم النشا كمادة مُكثّفة، ومُثبّتة، وحافظة للرطوبة، مما يعزز من جودة المنتج. كما يُوفّر أداءً عاليًا في تكوين تركيبة متجانسة في الصلصات، وتحقيق الكثافة المطلوبة في منتجات الألبان، وإطالة العمر الافتراضي للمخبوزات.

يتميّز النشا المستخرج من الذرة بمذاق محايد، مما يضمن عدم التأثير على النكهة العطرية للمنتج، ويوفّر مرونة في التركيبات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لكل من الإنتاج الصناعي والوصفات التقليدية. كما أن قدرته العالية على احتباس الماء تضيف قيمة كبيرة في صناعات الأغذية المجمدة والوجبات الجاهزة.

تتميّز منتجاتنا بسهولة دمجها في خطوط الإنتاج، مما يُحسّن من كفاءة العمليات ويُوحّد جودة المنتج النهائي.

نهدف إلى تقديم قيمة مضافة لمصنّعي الأغذية من خلال حلول النشا التي تجمع بين الجودة والاستدامة والابتكار. ندعوكم لاختيار حلول النشا غير المعدّلة وراثيًا من أجل تحديث عمليات الإنتاج والارتقاء بمعايير القوام والمتانة والمذاق في منتجاتكم.