Среди жидких лецитиновых решений на основе подсолнечника выделяется BungeMaxx S-1000 (E322), который благодаря своей натуральной основе и высокой технической эффективности улучшает производственные процессы. Эта смесь жидких фосфолипидов, получаемая из семян подсолнечника путем контролируемых физических и химических процессов, обеспечивает стандартизированную вязкость и однородную структуру, гарантируя надежность в производстве.
Продукт с характерным желтовато-коричневым оттенком и специфическим ароматом выполняет роль не только эмульгатора, но и структурирующего и балансирующего качества компонента. Он оптимизирует стабильность эмульсий, минимизирует расслоение фаз и обеспечивает равномерное распределение всех ингредиентов в готовом продукте.
Благодаря своей высокой эффективности, BungeMaxx S-1000 обеспечивает воспроизводимое качество, согласованность рецептур и повышение производительности процессов в различных промышленных применениях. Отсутствие ГМО делает его идеальным выбором для производителей, ориентированных на «чистую этикетку» и устойчивые решения.
Технические Характеристики BungeMaxx S-1000
Производимый в Венгрии, BungeMaxx S-1000 поставляется в промышленных емкостях IBC по 1000 кг. Его безГМО-производство делает продукт особенно привлекательным для производителей, работающих с натуральными ингредиентами.
Он повышает стабильность производства, облегчает согласование рецептур и способствует сохранению стандартов качества. Благодаря своей текучей структуре поддерживает эффективность процессов.
Применяется как носитель в функциональных продуктах питания, пищевых добавках и капсулах, что подчеркивает его универсальность. В косметике используется для стабилизации эмульсионной структуры кремов и лосьонов.
TR
EN
FR
AR
RU