Ayçiçek bazlı sıvı lesitin çözümleri arasında öne çıkan BungeMaxx S-1000 (E322), hem doğal içeriği hem de yüksek teknik performansıyla üretim süreçlerinde fark yaratır. Ayçiçek tohumlarının kontrollü fiziksel ve kimyasal işlemlerden geçirilmesiyle elde edilen bu sıvı fosfolipid karışımı, standardize viskozitesi ve homojen yapısıyla proseslerde güvenilirlik sunar.
Kendine özgü sarımsı kahverengi ton ve karakteristik aroma taşıyan bu ürün, formülasyona yalnızca emülgatör olarak değil, aynı zamanda yapı düzenleyici ve kalite dengeleyici bileşen olarak katkı sağlar. Emülsiyon stabilitesini optimize eder, faz ayrışmalarını minimize eder ve tüm bileşenlerin ürün içerisinde dengeli dağılmasını kolaylaştırır.
BungeMaxx S-1000, yüksek performansı sayesinde farklı endüstriyel uygulamalarda tekrar edilebilir kalite, reçete tutarlılığı ve proses verimliliği sunar. Özellikle GDO içermeyen içeriğiyle, temiz etiketli ve sürdürülebilir ürün hedefleyen üreticiler için ideal bir tercihtir.
BungeMaxx S-1000 Teknik Özellikleri
Macaristan menşeli BungeMaxx S-1000, endüstriyel kullanıma uygun olarak 1000 kg'lık IBC tank ambalajlarında sunulur. GDO içermeyen üretim süreci, bu ürünü doğal içeriklere odaklanan üreticiler için ideal bir seçenek haline getirir.
Üretimde kararlılığı artırır, reçete uyumluluğunu kolaylaştırır ve kalite standardının korunmasına yardımcı olur. Uygulama sırasında akışkan yapısı sayesinde proses verimliliğini destekler.
Fonksiyonel gıdalar, diyet takviyeleri ve kapsül üretiminde taşıyıcı ajan olarak kullanılması, onun çok yönlü yapısını güçlendirir. Kozmetik alanında ise krem ve losyonların emülsiyon yapısını dengelemek amacıyla tercih edilir.